भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण (एफएसएसएआई) ने इन वस्तुओं में मिलावट से निपटने के उद्देश्य से इस महीने दूध और दूध उत्पादों पर एक राष्ट्रव्यापी निगरानी अध्ययन शुरू किया है। एफएसएसएआई के सलाहकार (गुणवत्ता आश्वासन) पीटीआई की रिपोर्ट के अनुसार, अध्ययन अक्टूबर तक जारी रहेगा और दिसंबर तक निष्कर्ष स्वास्थ्य मंत्रालय को सौंपे जाने की उम्मीद है। निगरानी सर्वेक्षण में पूरे भारत के 766 जिले शामिल होंगे और अध्ययन के दौरान कुल 10,000 से अधिक नमूने एकत्र किए जाएंगे। नमूने एकत्र करने और उनका विश्लेषण करने के उद्देश्य से 2 एजेंसियों को लगाया गया है। इसका उद्देश्य देश में दूध और दूध उत्पादों की सुरक्षा और गुणवत्ता सुनिश्चित करना और मिलावट को रोकने के लिए आवश्यक उपाय करना है।
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