मुख्यमंत्री अरविंद केजरीवाल की अध्यक्षता में एक बैठक में और नेशनल रेस्तरां एसोसिएशन ऑफ इंडिया के सदस्यों और मंत्रियों और वरिष्ठ अधिकारियों ने भाग लिया। यह निर्णय लिया गया कि रेस्तरां को 24×7 संचालित करने की अनुमति दी जाएगी और पर्यटन लाइसेंस की आवश्यकता को हटा दिया जाएगा।
एक आधिकारिक बयान में कहा गया है कि कारोबार करने में आसानी के Model दिल्ली मॉडल ’का उदाहरण देते हुए, सरकार ने रेस्तरां के लिए स्थानीय निकायों से पुलिस लाइसेंस और स्वास्थ्य व्यापार लाइसेंस को खत्म करने की प्रक्रिया शुरू करने जैसे अन्य उपायों की भी घोषणा की।
“24×7 व्यवसाय की अनुमति देने के लिए रेस्तरां के अनुरोध पर, यह सहमति व्यक्त की गई थी कि रेस्तरां को इस शर्त के अधीन हर घंटे काम करने दिया जाएगा कि वे एक उपक्रम प्रस्तुत करते हैं कि वे अपने पूरे कर्मचारियों के स्वास्थ्य और सुरक्षा का ध्यान रखेंगे।” बयान में कहा गया है।
अरविंद केजरीवाल ने बैठक के बाद कहा, “दिल्ली के रेस्तरां दिल्ली का गौरव हैं और लाखों लोगों को रोजगार प्रदान करते हैं। मैंने सभी संबंधित विभागों को रेस्तरां के सुचारू रूप से चलने में आने वाली अनावश्यक बाधाओं को दूर करने का निर्देश दिया है।”