दिल्ली के उपराज्यपाल विनय कुमार सक्सेना ने कनॉट प्लेस के चरखा पार्क में 3-दिवसीय भोजन उत्सव “स्ववाद माटी का” का उद्घाटन किया, जो जातीय भारतीय व्यंजनों और मिट्टी के बर्तनों को समर्पित है।
एलजी सक्सेना ने यहां तक ट्वीट किया, “सीपी में जातीय भारतीय व्यंजन और मिट्टी के बर्तनों को समर्पित एक खाद्य महोत्सव ‘स्ववाद माटी का’ का उद्घाटन किया। एकल उपयोग प्लास्टिक के खिलाफ पर्यावरण के अनुकूल मिट्टी के बर्तनों को बढ़ावा देने, रोजगार पैदा करने और हमारी सांस्कृतिक और पाक विरासत को संरक्षित करने में मदद करने के लिए एक विचारशील पहल।
एनडीएमसी के अधिकारियों के अनुसार, फूड फेस्टिवल का उद्देश्य सिंगल यूज प्लास्टिक के वैकल्पिक उत्पादों को बढ़ावा देना है। महोत्सव का आयोजन 19 अगस्त से 21 अगस्त तक किया जाना है।
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