डिप्टी सीएम मनीष सिसोदिया ने बताया कि दिल्ली अमेरिका और यूके जैसी नीतियों के बाद फूड ट्रक पॉलिसी लाने वाला भारत का पहला देश बनने जा रहा है।
सिसोदिया ने कहा कि दिल्ली सरकार शहर भर में उन हॉटस्पॉट्स को अंतिम रूप दे रही है जहां खाद्य ट्रकों को अपना खाना पार्क करने और बेचने की अनुमति होगी। यह नीति आप सरकार द्वारा फरवरी के आगामी महीने में नए घोषित दिल्ली शॉपिंग फेस्टिवल की तैयारियों के बीच आई है। सिसोदिया ने अधिकारियों को खाद्य ट्रक नीति के रोल-आउट को कारगर बनाने और आसान रोलआउट के लिए शॉपिंग फेस्ट की तैयारियों को तेज करने का निर्देश दिया है।
दिल्ली में खाद्य ट्रक आतिथ्य क्षेत्र के लिए एक बड़ा बढ़ावा होंगे और नेटिज़न्स के लिए राहत के रूप में आएंगे। अचल संपत्ति की उच्च कीमतों के कारण, कई प्रतिभाशाली रसोइया दिल्ली में लोगों की सेवा के लिए अपनी रचनात्मक रसोई शुरू करने में असमर्थ हैं। खाद्य ट्रकों के साथ, दिल्ली में पाककला विकल्पों में निश्चित रूप से एक बड़ा बढ़ावा मिलेगा।
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